大阪でリーキが流行っているらしいが

リーキ(ポロネギ）　Gros Long d'Ete 種まき：1〜5月 収穫：9〜11月 【タネまき】  種まきの1週間程度前に、石灰と有機肥料を入れ土を耕しておく、15cm間隔にすじまきし、覆土をして発芽するまで乾燥しないよう丁寧に水やりします。

 発芽して込み合ってきたら、5cm間隔になるように間引きし、数回、追肥をしながら大株に育て上げます。

 ゆっくりと生育していきます。

【植え付け・収穫】  苗の太さがエンピツくらい1cm程度になったら植えつけます。

畑には深さ20cm、幅20cm程度の植え溝を掘り、苗が畝間方向を向くように、曲がらないよう垂直に立てて株間20cmで植えます。

畝間は303cmとします。

その後は成長に応じて、葉の分岐点の下まで土寄せをします。

こまめに土寄せをすることで、軸が白く長く柔らかになります。

根深ネギと同様の育て方で育てます。

 軟白部分が20〜30cm程度になったら収穫期です。

【特長】  早生種で、茎がほっそりと長いタイプです。

秋早くから収穫ができ、他の品種と比べると寒さにはそれほど強くないので、本格的な寒さに入る前に収穫を終えるようにします。

スープやサラダ、パイやグラタンに使います！ 生産地フランス 内容量 4g<お客様へお願い> こちらの種子は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。

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