商品の説明情報 ● 原産地 : 韓国 ● 内容量 : 200g ● 賞味期限 :別途表記 ● 保存方法 : 冷凍室で保存してください。
● 商品説明 豊かな風味が自慢の韓国乾魚物 (1)牛肉だしだ 100g *原材料名: 食塩、混合薬味ミックス(小麦澱粉、食塩、たまねぎ、にんにく、胡椒)、砂糖、粉末醤油、牛脂、とうもろこし澱粉、ブドウ糖、醤油、牛肉エキス、牛肉香辛料、調味料(アミノ酸)(原料の一部に牛肉、小麦、大豆、乳由来のものを含む) *保管方法: 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温又は冷蔵保管して下さい。
*内容量:100グラム *賞味期限:別度記載 *原産国:韓国 *用途: スープ・鍋物類:もやしスープ、干菜スープ、大根スープ、キムチチゲ、豆腐チゲ、トック、餃子スープ、ククス(麺)、ソルロンタン、コムタン、ユッケジャン など*分量の目安スープを作る場合1人前(200〜300cc)に対して小さじ1杯程度 作り方 1. 干しダラは使用する30分 以上前に水で戻す。
大根はいちょう切り、 ネギは輪切り。
2. 水で戻した干しダラを 鍋にごま油を入れ、 干しダラを炒め、大根を入れる 3. 軽く炒めたら、お水を800ccほど 入れ、 ダシダを入れる。
アクがでてきたら取り除く。
4. 大根が軟らかくなったら、 しょうゆと塩で味付けをして、 ネギ、溶いた卵を流し入れ、 再度、沸騰したら出来上がり。
☆
輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。
☆