駆り立てるのは野心と欲望、横たわるのはテンペ

テンペはインドネシアでは伝統的な発酵食品。

茹でた大豆を「こうじ」の一種のテンペ菌で発酵させたものです。

当店のテンペはインドネシアのテンペ菌を使い発酵させたもので、消化が良く、植物性タンパク質、ビタミンB群、リノール酸、食物繊維、ミネラル、サポニン、イソフラボンなどが含まれているすばらしい健康食品です。

テンペは欧米でお肉の代替としてヘルシーな食品として注目され、広く普及しています。

大豆は「畑のお肉」といわれるほどで、良質なたんぱく質をたくさん含んでいます。

お肉の代わりにテンペを使うことでコレステロール値も抑えられます。

テンペには納豆の様な糸をひく粘りや、クセのある匂いはなく、納豆や豆乳が苦手な方でも抵抗なくお召し上がりいただけます。

テンペはクセがないからこそ、様々な味付けや料理に応用することが可能です。

商品説明 名称 大豆テンペ 原材料名 大豆（国産、遺伝子組み換えでない）テンペ菌、醸造酢(小麦由来の原料を含む) 内容量 100g 賞味期限 6カ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 販売元 株式会社BUNNY'S HEAVEN 岡山県倉敷市徳芳1001-2 ●メール便対応商品● こちらの商品のみ＜2点まで＞ご購入の場合は、メール便で発送も可能です。

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